さつま雅鶏使用 さっぱりと柔らかく低温調理した鶏肉に、山椒の効いたオリジナル四川風のダレをかけた味わい深い逸品です。 ■さつま雅鶏…鹿児島県北薩摩地区の限定農家でのみ飼育されているさつま雅。豊かな自然が育んだ上質な品質の銘柄鶏です。